同時，現(xiàn)場還產(chǎn)生了參加“寧波葡萄酒品酒師職業(yè)技能邀請賽”的6位獲獎?wù)摺Ｔ擁棻荣愂墙衲晔状闻e辦，比賽地點(diǎn)在甬江的一艘游船上，引來當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅的現(xiàn)場打卡。

　　進(jìn)口葡萄酒量額逆勢增長，挑戰(zhàn)賽影響力逐年增大

　　近年來，寧波保稅區(qū)進(jìn)口商品市場的葡萄酒板塊取得了長足進(jìn)步，目前已有300多家葡萄酒進(jìn)口商入駐，匯集了來自世界30個國家的佳釀。截至目前，超過5000款一手原瓶進(jìn)口葡萄酒通過寧波保稅區(qū)進(jìn)入國內(nèi)市場，累計進(jìn)口葡萄酒數(shù)量超過1億升。在疫情干擾的背景下,今年寧波保稅區(qū)的葡萄酒進(jìn)口量、額還獲得了逆勢增長。

　　從2012年開始，為了彰顯寧波進(jìn)口酒集散中心的價值、普及葡萄酒文化，寧波保稅區(qū)市場公司舉辦了首屆“寧波保稅區(qū)國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽”。第一屆挑戰(zhàn)賽參評酒款120多款，來自10個國家，其后逐年增加。本屆挑戰(zhàn)賽參賽酒的數(shù)量達(dá)到200多款，來自14個國家、51家保稅區(qū)企業(yè)。為了保持評選的客觀性、公正性，所有參評酒款都用布套蒙住酒標(biāo)并編號供評委品評，評選方法采用國際釀酒師工會推薦的100分制。

　　嚴(yán)謹(jǐn)公正的盲品流程，47款獲獎葡萄酒脫穎而出

　　評委代表楊平談了作為評委參加本次評選的感受，她表示本次入選決賽的200款葡萄酒都很優(yōu)秀，評委也很難取舍，最后經(jīng)過細(xì)化評分、討論分析之后，從消費(fèi)者口感和接受度等方面考量，才評選出最后獲獎的47款酒。