戚風(fēng)蛋糕打發(fā)機用于生產(chǎn)不同類(lèi)型的戚風(fēng)蛋糕和海綿蛋糕。整套系統由打料，存料，打發(fā)，輸送，冷卻和控制系統組成。采用國際上的技術(shù)，配置好，性能穩定。有效的管理配方和產(chǎn)品，連續打發(fā)，可連續打發(fā)輸出質(zhì)量高、比重穩定的蛋糕漿料。
戚風(fēng)蛋糕自動(dòng)充氣連續生產(chǎn)線(xiàn)主要用于餅房中央工廠(chǎng)及實(shí)驗室內生產(chǎn)戚風(fēng)蛋糕類(lèi)產(chǎn)品如：生日蛋糕胚，薄盤(pán)卷類(lèi)蛋糕，肉松小貝等戚風(fēng)工藝類(lèi)產(chǎn)品。
